Supervisamos continuamente la calidad de nuestros AOVEs en cada fase de la producciòn, desde el cultivo en nuestros campos, mediante una producción ecológica y respetuosa con el medio ambiente, hasta la recolección (haciéndola de forma tradicional y en las horas más frescas ) durante la molienda, el embotellado ( en envases oscuros) embalaje y transporte hasta llegar a tu mesa (utilizando cajas individuales de cartón reciclado y con un acuerdo con nuestro transportista para su correcta transportación).

Un cuidadoso y riguroso sistema de control de calidad y trazabilidad que nos permite identificar y rastrear cada lote de producción.

y sobretodo escuchando la opinión de nuestros socios amigos y clientes de BLERIOT que son nuestros mejores TESTER.